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      排水又燃脂！一周一天让身体重新开机因为吃太多、导致肠胃过劳后，用来修复、回复身体的能量减少，脂肪变得不容易燃烧。「易胖体质」会陷入不断囤积脂肪及老废物质的恶性循环，造成各种身心不适的症状。让肠胃休息，可用于修复、回复身体的能量增加之后，肠道环境也会变健康。因此免疫力与代谢会上升，启动脂肪燃烧模式。体质得以改善，身体变得容易燃烧脂肪，所以不容易复胖。

      将周一设定为不食日，是因为周末和亲朋好友共度时会吃些爱吃的食物，因此在一周的开始，藉由断食让身体归零，这样的流程适合大多数人的生活模式。但是工作需要开车或是高空作业的人，建议最好将断食日设定在休假的那日。只要遵守「不食→良食→美食」的流程，可自行安排在一周的任何一天作为不食日。但是请尽可能在每周的同一天断食，才能让身体习惯一周的节奏。上晚班的人，三餐的规律性以及饮食内容，如果能和白天活动的人一致的话，相信会更容易感受到周一断食的效果。